Przepis podpatrzony u Pauliny.
Składniki:
- 35g kaszy jaglanej
- 50g jogurtu greckiego
- 10g wiórków kokosowych
- 14g gorzkiej czekolady
- 50g mleka skondensowanego niskosłodzonego
- 10g orzechów nerkowca
- stewia lub ksylitol do smaku
Kaszę dobrze przepłukać pod bieżącą wodą. Do garnuszka wlać ok 3/4 szklanki wody i zagotować, wsypać kaszę jaglaną oraz odrobinę słodzidła. Doprowadzić do zagotowania, ściągnąć z pieca i odstawić pod przykryciem, aż kasza wchłonie cały płyn.
Jogurt grecki (można użyć naturalnego jogurtu, osobiście wolę grecki i tylko Pilosa, bo tylko ten nie zawiera mleka w proszku) połączyć z kokosem.
Do garnka przelać mleko skondensowane, dodać czekoladę oraz drobno posiekane orzechy nerkowca. Gotować, aż do całkowitego rozpuszczenia się czekolady.
W wysokiej szklance układać naprzemiennie: kaszę jaglaną, jogurt, masę czekoladową. Smacznego
Wartości odżywcze:
Wartość energetyczna: ok 473 kcal
Białko: ok 14,2 g
Tłuszcz: ok 27 g
Węglowodany: ok 46 g

Zjadłabym taki pyszny deserek :)
OdpowiedzUsuń